飾工房

飾工房:貴金属加工専門店

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我が家の食卓

カッテージチーズ入りのグリーンカレーを作りました!
うまそうでしょ?

green.jpg

グリーンはほうれん草。
茹でたほうれん草をミキサーでペースト状にして
炒めた玉ねぎ、香辛料を入れて
手作りのカッテージチーズを入れて出来上がり。
んまーい!

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COMMENT

カッテージチーズ

60度くらいに温めた牛乳10に対して酢かレモン汁を1の割合で、投入すると分離するので、それをガーゼで漉してしばらく置いておけば簡単チーズのできあがり!

| 飾工房 | 2009/02/14 18:14 | URL |

おいしそう!!

ものすごく美味しそうです!!
ナンも手作りされたんですか??

カッテージチーズが手作りできるなんて
おどろきです!!e-451

| ざーやん嫁 | 2009/02/14 08:40 | URL |















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